カポナータと大根ソテー

材料

• パスタ(リングイネ) 約100g (ゆで時間10min, 坎佩尼亞盃義大利麺)
• スパゲッティソース (予約でいっぱいの店のカポナータ、ヱスビー食品)
• 粗塩 (海の精)
• 大根
• ごま油
• 味付塩こしょう
• かつおぶし
• 醤油
• 七味唐辛子

道具

• 電子レンジ (750W)
• 「レンジでパスタ」 (1.2l、エビス)
• オーブントースター
• なべ
• フライパン
• トング
• サランラップ

作り方

1. 「レンジでパスタ」に水500ccとパスタ約100g（「レンジでパスタ」のフタにある計量穴で1穴分）を入れる。
2. あら塩をふたつまみ。
3. フタをしないで電子レンジで12分加熱。
4. スパゲッティソースを熱湯で5分加熱する。
5. パスタがゆであがったらフタを閉めて湯切り。
6. ソースを絡め、皿に盛りつける。
7. だいこんの皮をむき、丸ごとラップにくるみ電子レンジで4分加熱する。
8. フライパンにごま油を入れ中火で熱する。
9. 味付塩こしょうを少々ふった大根を入れ両面約2分ずつきつね色になるまで焼く。
10. 器に移しかつおぶし、醤油をかけ、七味唐辛子をかける。