ほうれん草の胡麻和え

2009年11月23日 21:08 | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)

材料

ほうれん草(菠菜)
ますやみそ「ほうれん草ごまあえ」

道具

エビス「レンジでゆで野菜」
電子レンジ

作り方

ほうれん草を軽く洗う。
「レンジでゆで野菜」のざるに入れて蓋をして水を切る。
容器に重ねる。
電子レンジにいれて1分30秒加熱。
流水で色止めして、よく絞る。
長さ3cm程度に切って揃える。
器に盛り「ごまあえ」であえる。

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