おくらとハムのスパゲッティ

おくらとハムのスパゲッティ
材料
  • おくらハム
  • にんにくミックス(にんにく+タカノツメ+エキストラバージンオイル)
  • エキストラバージンオイル
  • 黒こしょう
  • 岩塩
  • きざみのり
  • ナンプラー
道具
  • 「レンジでパスタ」
  • 電子レンジ
  • フライパン
  • まな板
  • 包丁
作り方
  1. 「レンジでパスタ」にパスタを入れ水500ccと岩塩を入れる。
  2. フタをしないで電子レンジで10分加熱。
  3. オクラを小口切りにする。
  4. ハムをきざむ。
  5. フライパンを中火で熱し、オリーブ油、ナンプラーを入れて、ニンニクミックス、ハム、おくらを炒める。
  6. 岩塩、黒こしょうを加えて火を止める。
  7. パスタがゆであがったらフタを閉めて湯切り。
  8. フライパンに入れ、ソースと和える。
  9. 皿に盛りきざみのりを乗せる。

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このページは、が2010年2月27日 17:49に書いたブログ記事です。

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