2010年5月アーカイブ

• じゅがいも
• 胡瓜
• 玉ねぎ
• ボンレスハム
• 味付き塩こしょう
• マヨネーズ
• すし酢
• 塩

• まな板
• 包丁
• フォーク
• ピーラー
• 電子レンジ
• エビス「レンジでゆで野菜」
• ボール

1. じゃがいもを「レンジでゆで野菜」のざるに入れて蓋をし容器に重ねる。
2. 電子レンジにいれて6分加熱。
3. 胡瓜、玉ねぎを薄切りにして塩でもみ流水にさらして絞る。
4. 加熱したじゃがいもを流水の下で皮むきしボールに入れてフォークでつぶす。
5. 味付き塩こしょう、マヨネーズ、すし酢を入れて混ぜる。
6. 胡瓜、玉ねぎ、ボンレスハムを入れて混ぜる。

• 絹ごし豆腐
• ゆず胡椒
• 醤油

• 包丁
• 電子レンジ

1. 豆腐を電子レンズで1分加熱する。
2. ゆず胡椒と醤油をかける。

• アスパラガス
• マヨネーズ
• 牛乳
• 卵（卵黄のみ）
• 塩
• 黒胡椒

• まな板
• 包丁
• 電子レンジ

1. アスパラガスを電子レンズで1分半加熱する。
2. マヨネーズ、牛乳、卵黄、塩を混ぜてソースを作る。
3. アスパラガスを皿に盛りソースと黒胡椒をかける。

• にんにくミックス(にんにく＋タカノツメ＋エキストラバージンオイル)
• エキストラバージンオイル
• 塩
• コンソメ
• パセリ
• 黒胡椒

• 「レンジでパスタ」
• 電子レンジ
• フライパン

1. 「レンジでパスタ」にパスタを入れ水500ccと塩を入れる。
2. フタをしないで電子レンジで10分加熱する。
3. フライパンでエキストラバージンオイルとにんにくミックスを中火で熱する。
4. 火を止めて粗熱が取れたらコンソメと黒胡椒を入れる。
5. パスタがゆであがったらフタを閉めて湯切り。
6. フライパンに入れ、ソースと和える。
7. 皿に盛りとパセリと黒胡椒をかける。

• じゅがいも
• にんじん
• 玉ねぎ
• 味付き塩こしょう
• マヨネーズ
• すし酢
• 塩

• まな板
• 包丁
• フォーク
• ピーラー
• 電子レンジ
• ボール

1. ラップにじゃがいもをくるんで電子レンジで5分加熱する。
2. にんじん、玉ねぎを薄切りにして塩でもみ流水にさらして絞る。
3. 加熱したじゃがいもは流水の下で皮むきしボールに入れてフォークでつぶす。
4. 味付き塩こしょう、マヨネーズ、すし酢を入れて混ぜる。
5. にんじん、玉ねぎを入れる。

• じゅがいも
• にんじん
• キャベツ
• ボンレスハム
• コンソメ
• 黒こしょう
• 岩塩
• パセリ
• エキストラバージンオイル

• まな板
• 包丁
• 電子レンジ
• なべ

1. じゃがいもとにんじんの皮をむき食べやすい大きさに切る。
2. ラップにくるんで電子レンジで5分加熱する。
3. なべに水と材料を全部入れ強火にかける。
4. 沸騰したら弱火でふたをして5分加熱。
5. 仕上げにパセリとエキストラバージンオイルを加える。

• キャベツ
• ツナ缶
• すし酢
• エキストラバージンオイル
• 粒マスタード
• 粉山椒

• まな板
• 包丁
• ボール

1. キャベツを千切りにする。
2. ボールにツナ缶、すし酢、エキストラバージンオイル、粒マスタード、粉山椒を入れて混ぜる。
3. キャベツを入れて和える。